Descrição
• Derretedeira profissional com 1 cuba;
• Corpo e cuba em aço inox 430 - Não enferruja;
• Com termostato regulável, seu chocolate sempre na temperatura ideal;
• Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
• Acompanha tampa em aço inox;
• Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
• Indicado para docerias, culinaristas, sorveterias, comércio ambulante e residencial.